Νόστιμα και στοματικά ποτάκια

Μέχρι τώρα, είμαι με γνήσιο λευκό φθόνοανήκε σε εκείνους που μπορούν να χειριστούν τη δοκιμή, ο οποίος ψιθυρίζει νόστιμες πίτες, κέικ και πίτσες. Αλλά ποτέ δεν ήξερε πώς να το κάνει. Τότε αποφάσισα να μάθω αυτή την τέχνη και όπως αποδείχθηκε, δεν είναι τόσο δύσκολο. Απλά πρέπει να βάλεις την ψυχή σου στο μαγείρεμα και να ακολουθήσεις τις συνταγές.

Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε μια πίτα σε μια βιασύνη, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή:

Κατ 'αρχάς, θερμαίνετε ¾ φλιτζάνι γάλα. Διαλύστε σε αυτό μισά πακέτα εκατό ζύμης. Στη συνέχεια, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Εάν σας αρέσει μια γλυκιά ζύμη, στη συνέχεια, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη με μια διαφάνεια. Τώρα λιώστε 200 g βούτυρο και ρίξτε το στο μείγμα. Ρίχνουμε τρία φλιτζάνια αλεύρι σε ένα βαθύ μεγάλο μπολ και στη συνέχεια ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα στο αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη, και μην περιμένετε να εμφανιστεί, μαγειρέψτε τις κούπες. Αυτές οι πίτες αυξάνονται γρήγορα σε μέγεθος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ώστε να είναι μικρές.

Η πλήρωση για αυτά μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Για παράδειγμα, για να παρασκευάσετε πίτες με κρέας, συνδυάστε το κιμά με ψιλοκομμένο ή τριμμένο σε ένα ρηχό κρεμμύδι. Πιπέρι και αλάτι το γέμισμα στη γεύση και το τηγανίζουμε στο ηλιέλαιο. Στη συνέχεια, στα κομμάτια της ζύμης βάζετε το κιμά με ένα κουταλάκι του γλυκού και τα κέικ.

Εάν θέλετε να κάνετε πίτες με πατάτες,στη συνέχεια να βράσει για αυτό, κάνει τις πατάτες πουρέ και ανακατεύουμε με τηγανισμένες σε φυτικό λάδι με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Δεν είναι περιττό να γεμίζετε ελαφρά τη γεώτρηση πατάτας. Στη συνέχεια κάνουμε πίτες με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη περίπτωση.

Μπορείτε να κάνετε γλυκές πίτες με μαρμελάδα ή με μερικά μούρα. Γίνονται πολύ νόστιμες πίτες με φράουλες και βερίκοκα.

Αφού έκπληκτος τα κτυπήματα σε ένα ασθενοφόροτα παραδώστε σε μια λιπαρή πανοραμική λήψη με ένα έλαιο ηλιόσπορου και τα στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου διακόσιους βαθμούς για περίπου δέκα έως δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε τα στην άλλη πλευρά και συνεχίστε το ψήσιμο για άλλα πέντε λεπτά.

Πιστέψτε ότι όλοι οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι με τέτοιαπίτες, ειδικά δεν μπορούν όλοι να μαγειρεύουν πιάτα από τη ζύμη, ειδικά όσον αφορά τις πίτες και τηγανίτες. Και μπορεί πολύ καλά να σας ζητηθεί να πείτε γρήγορα τις συνταγές πίτας. Εσείς αποφασίζετε μόνοι σας αν θα αποκαλύψετε το μυστικό μιας τόσο γρήγορης προετοιμασίας ή να αφήσετε τα πάντα μυστικά.

Πολλοί άνθρωποι διατηρούν νηστεία και αυτή τη στιγμήπεριορίστε τον εαυτό σας στη διατροφή, μην καταναλώνετε γάλα, αυγά και κρέας στα τρόφιμα. Αλλά μετά από όλα, το γάλα και τα αυγά περιλαμβάνονται συχνά στις συνταγές για μαγειρική πίτες. Αλλά εξακολουθεί να υπάρχει μια τέτοια συνταγή που είναι αρκετά κατάλληλη για εκείνους που fasts. Πρόκειται για ζύμες που μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα. Επιπλέον, τέτοιες πίτες δεν ψήνονται στο φούρνο, και ψήνονται σε ένα τηγάνι. Μόλις μισή ώρα θα χρειαστεί να μαγειρέψετε τέτοια νόστιμα κέικ.

Ας αρχίσουμε λοιπόν να ρίχνουμε τρία σε ένα ποτήρι.κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο, προσθέτοντας νερό στην κορυφή. Στη συνέχεια, στο δοχείο, όπου η ζύμη θα ζυμώνεται, ρίχνουμε το μείγμα νερού και ελαίου, προσθέτουμε μισή κουταλιά αλάτι και σόδα και χτυπάμε.

Τώρα πρέπει να ρίξετε δύο φλιτζάνια αλεύρι στο μείγμα. Η ζύμη πρέπει να ζυμώνεται έτσι ώστε να μην κολλάει στα χέρια. Κάνουμε λουκάνικο από τη ζύμη και το κόβουμε σε δεκαπέντε κομμάτια. Τυλίξτε τα και γεμίστε με γέμιση, μετά από την οποία κάνουμε πίτες. Τέτοια γρήγορα κέικ σίγουρα πρέπει να είναι προσεκτικά συνδεδεμένα, καθώς μπορούν να αποσυντεθούν κατά το τηγάνισμα. Ζεσταίνετε το τηγάνι, το ρίχνετε με ηλιέλαιο και στείλτε τις πίτες για το τηγάνισμα. Μόλις δείτε ότι αρχίζουν να γίνονται κόκκινα, γυρίστε στην άλλη πλευρά για να μην καούν, και η φωτιά εδώ πρέπει να γίνει λίγο λιγότερο. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι για να φτάσετε τα κέικ.

Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ μαλακό, απαλό,αρωματισμένες στιγμιαίες πίτες που δεν γεμίζουν για αρκετές ημέρες. Αλλά είναι απίθανο ότι θα μπορείτε να το ελέγξετε, γιατί πιθανότατα θα τα φάτε πολύ πιο γρήγορα.