Belyanka - μανιτάρια με τη μυρωδιά του γεράνι

Belyans - μύκητες, οι οποίοι αποκαλούνται επιστημονικά"οι φακίδες είναι λευκές". Είναι εκπρόσωποι της Mlechniki. Παρά το όνομα αυτό, οι μαρέγκες είναι μανιτάρια, το χρώμα των οποίων μπορεί να είναι ροζ χρώμα και ακόμη και πορτοκαλί χρώμα. Στους ανθρώπους αυτοί ονομάζονται επίσης "αφράτα μανιτάρια" λόγω του συγκεκριμένου υπνάκο στο καπό.

Περιγραφή

Ένα προσφυγάκι είναι ένα μανιτάρι με κυρτό σχήμαμεταξένια, αφράτο, ξηρό (σπάνια βλεννογόνος) καπέλο με ένα κοίλο στο κέντρο. Η διάμετρός του -. 4-9 cm ακμές Φλάφι τυλιγμένο. Καθώς μεγαλώνουν το μανιτάρι καλύμματα στροφές και μερικές φορές γίνεται ένα χωνιού. Το χρώμα του μπορεί να είναι λευκό, κρεμ-λευκό, ελαφρά ροζ. Seredinka - ροζ-ανοικτό κίτρινο. Οι πλάκες του μύκητα είναι συχνές, ελαφρώς καυλοτενή, adnate, στενό. Το χρώμα τους είναι λευκό ή ροζ χρώμα. Σκόνη σπόρια κρέμας. Πόδι στο μύκητα κυλινδρικό, έχει διάμετρο 1,5-2 cm και ύψος αυξάνεται σε 2-4 εκ. Είναι tonkopushistaya (μερικές φορές γυμνό), κοίλο εσωτερικά, το χρώμα φως fawn χρωματισμένης με ροζ ή λευκό. Λευκή πεταλούδα - μανιτάρι, γαλακτώδες σφρίγος που είναι πολύ διαβρωτικό. Μετά από επαφή με το δέρμα, προκαλεί ερεθισμό. Στην ατμόσφαιρα, το χρώμα δεν αλλάζει. Belyanko σαν volnushki ροζ. Βρείτε τις διαφορές μπορεί να είναι δύσκολη μεταξύ τους, αλλά το πρώτο ελαφρύ κάλυμμα και μικρές διαφορές. Οι βιολόγοι συχνά συνειδητοποιούν κρατώντας μόνο ένα μικροσκόπιο που δεν volnushki ροζ, μανιτάρια και λευκή πεταλούδα μπροστά τους. Οι φωτογραφίες μπορούν να προβληθούν σε αυτό το άρθρο. Αυτό το μανιτάρι μυρίζει σαν γεράνια.

Οικότοπος και διανομή

Belyans - μύκητες, με τους οποίους δημιουργούνται μυκοριζίεςσημύδες. Ως εκ τούτου, εμφανίζονται σε δάση σημύδας αναμειγμένα με αυτό το δέντρο. Προτιμούν υγρούς χώρους. Αυτός ο μύκητας μπορεί να βρεθεί στις άκρες των δασών, στα δάση μικρών σημύδων, στις διαδρομές των οδών και των μονοπατιών. Τις περισσότερες φορές μεγαλώνουν σε ομάδες. Εμφανίζονται σε όλη τη ζώνη μέτριας έντασης του Βόρειου Ημισφαιρίου (Βόρεια Αμερική, Ευρασία). Στη Ρωσική Ομοσπονδία, είναι ιδιαίτερα πλούσιοι στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας. Το Belyans συγκεντρώνεται από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.

Μαγειρικές ιδιότητες

Belyans - μύκητες, θεωρούνται ως βρώσιμα υπό όρους. Αποδίδεται μια δεύτερη κατηγορία, η οποία υποδηλώνει καλή ποιότητα. Για να απαλλαγείτε εντελώς από το καυστικό χυμό, το οποίο περιέχει ανασφαλείς ενώσεις, συνιστάται να προ-εμποτίσετε τα λευκά κύματα για δύο ημέρες. Τότε χρειάζονται 15 λεπτά για να βράσουν. Το μανιτάρι καταναλώνεται σε τηγανητά, στιφάδο, αλατισμένο και μαριναρισμένο.

Εφαρμογή στην ιατρική

Στις σκανδιναβικές χώρες, χρησιμοποιείται ασβέστηθεραπεία διαφόρων ασθενειών. Στην εγχώρια λαϊκή ιατρική βραστές και φρέσκες λευκές φακίδες χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων του δέρματος, διαταραχών του στομάχου, δυσκοιλιότητας. Ο χυμός φρέσκων μανιταριών τρίβεται στο δέρμα, επηρεασμένος από τον μύκητα. Βοηθά επίσης στην εφίδρωση των ποδιών. Το αφέψημα αυτού του μύκητα με φουνταδόνη, μια χορδή, φύλλα νεαρής σημύδας, χαμομήλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της διάτρησης των παιδιών και της σκωληκοειδούς. Με ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα και πολυαρθρίτιδα με τα ίδια μακιγιάζ για τα πόδια. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι θεραπευτικές ιδιότητες του άσπρου χρώματος μέχρι το τέλος δεν έχουν μελετηθεί ακόμα. Ως φαρμακευτική πρώτη ύλη, τα μανιτάρια μπορούν να αποθηκευτούν αποξηραμένα σε στενά ukuporennyh τράπεζες.