Whiskey Bourbon: ιστορία ποτών και συνταγές κοκτέιλ
Το Bourbon είναι ένας τύπος ουίσκι που παράγεται στοΟι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Το όνομα δόθηκε προς τιμήν της περιοχής Bourbon του Κεντάκι, όπου εμφανίστηκε αυτό το αλκοολούχο ποτό. Ο νομός πήρε το όνομά του από τη βασιλική δυναστεία της Γαλλίας. Υπάρχει ένας μύθος ότι οι «πρωτοπόροι» από την Αμερική, που εγκατέλειψαν στρατιωτικές ενέργειες σε άλλες χώρες, αποφάσισαν να αναδημιουργήσουν το παραδοσιακό ποτό. Αλλά λόγω της έλλειψης πρώτων υλών στις χώρες αυτές, οι προσπάθειές τους ήταν ανεπιτυχείς. Ωστόσο, σύντομα ήρθαν με την ιδέα: να χρησιμοποιήσουν στην κατασκευή ενός φυτού δημητριακών, το οποίο ήταν σε αυτές τις χώρες σε αφθονία - καλαμπόκι. Και το ποτό που πήραν, τους ταιριάζει να δοκιμάσουν, και, όπως γνωρίζουμε, όχι μόνο αυτοί. Το μπαστούνι ουίσκι είναι φτιαγμένο από καλαμπόκι, περίπου 70 τοις εκατό, και άλλα σιτηρά - σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι. Στη συνέχεια το όλο μίγμα ζυμώνεται και διέρχεται μέσω φίλτρων άνθρακα.
"Jim Beam" είναι bourbon, η οποία είναι μία από τιςτα καλύτερα αλκοολούχα ποτά. Θεωρείται ελίτ. Επομένως, αν θέλετε να αγοράσετε bourbon ουίσκι, η τιμή για αυτό δεν θα είναι χαμηλή. Ωστόσο, κοκτέιλ με βάση αυτό θα είναι μια καλή απόφαση για κάθε αργία.
Αυτή η γροθιά θεωρείται ένα από τα κύρια κλασσικά κοκτέιλ με βάση το μπαστούνι ουίσκι. Έχει εφευρεθεί στο Κεντάκι, Λούισβιλ. Για να το καταφέρουμε, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:
- 2 κουταλάκια του γλυκού σιροπιού ζάχαρης ή ενός κομματιού ζάχαρης.
- 1 κουταλάκι του γλυκού νερό,
- 50 ml. whisky bourbon;
- 2 σταγόνες πικρής.
- θρυμματισμένο πάγο ·
- 1 φέτα πορτοκαλιού ή
1 κεράσι για διακόσμηση.
Το μαγείρεμα θα σας πάρει όχι περισσότερο από 7 λεπτά. Σε ένα ποτήρι για ουίσκι είναι απαραίτητο να ρίχνουμε νερό, πικρό και σιρόπι ζάχαρης, στη συνέχεια ανακατεύουμε και προσθέτουμε θρυμματισμένο πάγο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ουίσκι στο ποτήρι και διακοσμούμε με ένα κεράσι ή μια φέτα πορτοκαλιού.
Για μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση ενός διάσημου κοκτέιλ χρειάζεστε γλυκό βερμούτ, ποιοτικό μπέρμπον.
Απαραίτητα συστατικά:
- 90 ml. whisky bourbon;
- 30 ml. βερμούτ?
- 2 σταγόνες πικρής.
- 2 κονσερβοποιημένα κεράσια,
- Πάγο.
Γεμίστε τον αναδευτήρα με πάγο, γλυκό βερμούτ και ρίξτε μερικές σταγόνες πικρό ελιξίριο. Στη συνέχεια, ανακινήστε για 30 δευτερόλεπτα. Ρίξτε μια γροθιά σε δύο ποτήρια για ένα μαρτίνι και σερβίρετε, διακοσμώντας με ένα κεράσι.
Ένα ποτήρι αυτού του ποτού θα σας ζεστάνει καλά κατά τους χειμερινούς παγετούς. Για την προετοιμασία του χρειάζεστε:
- 1 χοντρή φέτα λεμονιού.
- 7 gvozdichek;
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρης.
- βραστό νερό ·
- 45 ml ουίσκι.
Πρώτα πρέπει να κολλήσετε τα γαρύφαλλα του γαρύφαλλου μέσαξεφλουδίστε μια φέτα λεμονιού και αφήστε την στην άκρη. Σε ένα ποτήρι, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και ρίξτε βραστό νερό σε ένα κουτάλι, τοποθετώντας το με μια κυρτή πλευρά προς τα πάνω, έτσι ώστε το γυαλί σας δεν σκάσει. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τη ζάχαρη, ρίχνουμε το ουίσκι και βάζουμε μια φέτα λεμόνι. Το ποτό πρέπει να είναι λίγο για ένα λεπτό ή δύο, μετά από το οποίο είναι έτοιμο για χρήση.
Απαραίτητα συστατικά:
- 30 ml σιροπιού ζάχαρης,
- 60 ml φρέσκου χυμού ·
- 150 ml ουίσκι,
- πάγος,
- 3 κεράσια για κοκτέιλ.
Πρώτον, για να είναι το ποτό περισσότεροδιαφανή, πρέπει να στραγγίξετε χυμό λεμονιού, αφαιρώντας τη σάρκα και τους σπόρους. Στη συνέχεια, προσθέστε σιρόπι ζάχαρης, χυμό λεμονιού, πάγο, ουίσκι στον αναδευτήρα και κτυπήστε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Η προκύπτουσα γροθιά θα πρέπει να χύνεται σε γυαλιά μαρτίνι και διακοσμημένα με κεράσια.
Ευχάριστο παιχνίδι!
