"Doshirak" με γαρίδες: χαρακτηριστικά και επιλογές για το μαγείρεμα

Doshirak noodles με γαρίδες - ένα δημοφιλές πιάτογρήγορο και εξαιρετικά αποτελεσματικό μαγείρεμα. Ένα τέτοιο πακέτο αξίζει κατά μέσο όρο 16-20 ρούβλια. Στη συσκευασία παρουσιάζεται ένα παράδειγμα της παρουσίασής του: βρασμένα ζυμαρικά με σάλτσα και γαρίδες. Πιθανότατα, οι άνθρωποι που το αγόρασαν δεν θα χρεοκοπούν στη γαρίδα. Αλλά για να γίνει αυτό το noodle άξιος πιάτο είναι εύκολο. Θα σας ενημερώσουμε για αυτό το προϊόν και τις μεθόδους παρασκευής του λεπτομερέστερα αυτή τη στιγμή.

Βάρος

Οι χυλοπίτες πωλούνται σε ειδικό πλαστικόδοχεία - δίσκοι. Το άνοιγμα τους είναι κάτι παραπάνω από εύκολο. Το βάρος του ίδιου του προϊόντος, δηλαδή των ζυμαρικών, είναι 90 γρ. Εφαρμόζεται σε αυτό μια σακούλα μπαχαρικών και μια σακούλα φυτικού ελαίου. Μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα πρόσθετα συστατικά σύμφωνα με το γούστο και την επιθυμία σας. Και δεν μπορείτε να αγγίξετε αυτές τις τσάντες καθόλου. Αλλά η ίδια η γεύση της γαρίδας δεν είναι στα χυλοπίτες, αλλά σε μείγμα διαφορετικών μπαχαρικών. Έτσι, αν δεν το χρησιμοποιήσετε, η μοναδική γεύση θα χαθεί.

Σύνθεση

Σε πολλές συνταγές, τέτοιες ζυμαρικά υποδεικνύονται ως αυγό "Doshirak" με γαρίδες. Ωστόσο, δεν υπάρχουν καθόλου αυγά σε αυτό. Η σύνθεση του προϊόντος επεκτείνεται στο πίσω μέρος της συσκευασίας:

• αλεύρι σίτου ·
• φοινικέλαιο ·
• τροποποιημένο άμυλο ·
• αποξηραμένο κρεμμύδι.
• άλας ·
• παχυντής γαλακτωματοποιητή.
• β-καροτένιο βαφής.

Και πολλά από όλα τα ασαφή ονόματα. Αλλά τα συστατικά, τα οποία στα νούγιια τα περισσότερα, γράφονται στη λίστα μόνο στις πρώτες γραμμές.

Χαρακτηριστικά

Μπορείτε να ατμοποιήσετε ζυμαρικά στο δίσκο της εταιρείας, σε ένα πιάτο ή βράστε σε μια κατσαρόλα.

Μαγειρέψτε "Doshirak" με γεύση γαρίδας γρήγοραμπορεί να είναι μερικά λεπτά. Αρκεί να ανοίξετε ένα δίσκο με ζυμαρικά, σακούλες εκτύπωσης μπαχαρικών και λάδι, ρίξτε ένα ποτήρι νερό που βράζει κατευθείαν μέσα στο δοχείο και κλείστε το ξανά. Μετά από 3-5 λεπτά, το πιάτο σας είναι έτοιμο για φαγητό.

Ωστόσο, δεν μπορείτε να πάρετε επιπλέοντα συστατικά και χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας και κάτι από το ψυγείο. Μετά από μια μικρή μαγεία μπροστά από ένα δίσκο ζυμαρικών και άλλα προϊόντα, θα πάρετε ένα πλήρες γεύμα που είναι εύκολο να ταΐσει όλη την οικογένεια. Αυτό όχι μόνο αυξάνει την θερμιδική περιεκτικότητα σε τρόφιμα, αλλά και τη θρεπτική της αξία. Η ποσότητα των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων σε μία μερίδα αυξάνεται πολλές φορές.

Έτσι, ας προχωρήσουμε στις συνταγές!

Noodle συνταγή με γαρίδες

Συστατικά:

• "Doshirak" με γαρίδες - 1 τεμ.
• κατεψυγμένες γαρίδες - κατόπιν αιτήματος.
• τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• κρεμμύδια - 1 τεμ.
• 1-2 πράσινα φτερά κρεμμυδιού.
• chili pepper pod - tip;
• καρότο - 1/2 τεμ.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Βράζετε τη γαρίδα σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, ψύξτε και ξεφλουδίστε το δέρμα και το κεφάλι. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε γαρίδες, αλλά το πιάτο θα είναι πιο ενδιαφέρον.
2. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το καρότο. Ρίξτε το βούτυρο στο τηγάνι από την τσάντα που είναι προσαρτημένη στα ζυμαρικά. Ζεσταίνετε και τηγανίζετε τα λαχανικά πάνω σε αυτό.
3. Στη συνέχεια προσθέστε την πάστα ντομάτας και λίγο νερό. Μπορείτε να πάρετε κρέας ή φυτικό ζωμό, αν είναι στο χέρι.
4. Βράζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαγειρευτούν σε χαμηλή φωτιά καιμε το καπάκι κλειστό. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μπαχαρικά από το δεύτερο πακέτο και τις γαρίδες οι ίδιοι. Ανακατέψτε και κλείστε το καπάκι. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και την άκρη του πιπεριού τσίλι.
5. Γεμίστε τα ζυμαρικά στο δοχείο με βραστό νερό και καλύψτε. Αφήστε να μαγειρέψετε για λίγα λεπτά.
6. Συλλέξτε το πιάτο - τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο, τοποθετήστε τη σάλτσα λαχανικών με γαρίδες πάνω σε αυτό. Εάν θέλετε, προσθέστε ψιλοκομμένα πράσινα ψιλοκομμένα.

Δείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν TM "Doshirak". Κριτικές για το τελικό πιάτο θα είναι το υψηλότερο.

Noodle συνταγή με κιμά ή κοτόπουλο

Συστατικά:

• "Doshirak" με γαρίδες - 2-3 τεμ.
• κιμά ή κοτόπουλο - 200-300 g.
• φυτικό έλαιο - 5 ml.
• ντομάτα - 1 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 τεμ.
• 3-4 φασόλια φασόλια?
• σάλτσα σόγιας - 1/2 κουταλάκι κλπ.
• αλάτι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Για να ξεκινήσετε, βράστε λίγο πράσινα φασόλια (κατά προτίμηση σε αλατισμένο νερό). Τότε τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Κρανιά κρεμμυδιού καθαρίστε και πλύνετε, ψιλοκόψτε. Στην τομάτα κόβουμε τον τόπο προσάρτησης του στελέχους. Κόψτε τη σάρκα σε κομμάτια.
3. Θερμάστε σε ένα τηγάνι ή το τηγάνιφυτικό έλαιο αναμεμειγμένο με λάδι από το πακέτο "Doshirak". Βάλτε το κιμά σε ένα θερμό μείγμα σε ένα λεπτό στρώμα. Πρέπει πρώτα να τηγανίζουμε και στη συνέχεια να μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν, αλλά με ψιλοκομμένα λαχανικά και σάλτσα σόγιας. Δοκιμάστε το, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο αλάτι.
4. Προσθέστε μπαχαρικά στο κρέας από τη θήκη για ψωμί. Ανακατέψτε και ρίξτε 50-60 ml ζεστού νερού. Αφήνουμε να στραγγίσετε με το καπάκι κλεισμένο σε χαμηλή φωτιά μέχρι το κρέας να είναι μαλακό.
5. Στη συνέχεια, εισάγετε τις λεπίδες των πράσινων φασολιών και τοποθετήστε απευθείας στο κρέας (πρέπει να υπάρχει ένα ζωμό) συμπιεσμένο μπριζόλα noodle. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε.
6. Μετά από 5-6 λεπτά, μπορείτε να ανακατέψετε το πιάτο και να το αφαιρέσετε από τη σόμπα.

Σάλτσα σόγιας στη συνταγή είναι απαραίτητη για γρήγορημαλάκυνση του συνδετικού ιστού του κρέατος. Αυτό το προϊόν είναι ερασιτέχνης και θυμίζει μαγειρική της Ανατολικής και Κεντρικής Ασίας. Αντί αυτής της σάλτσας, επιτρέπεται η προσθήκη κάποιου χυμού εσπεριδοειδών, μήλου ή βαλσαμικού ξιδιού στο κιμά.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα στιγμιαία noodles "Doshirak" μπορεί να είναι ένα γρήγορο γεύμα για έναν μαθητή, και ένα πλούσιο δείπνο για όλη την οικογένεια.