Νόστιμο και γρήγορο ψήσιμο τυρί cottage: διαφορετικές συνταγές
Το γρήγορο ψήσιμο του τυροκομείου βοηθάει καλά και στη συνέχεια,όταν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με κάτι νόστιμο και να τρέξετε στο σούπερ μάρκετ δεν έχει ούτε χρόνο ούτε επιθυμία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφασίσαμε να εξετάσουμε τρόπους για να φτιάξουμε μια γλυκιά πίτα και μια πικάντικη πίτσα από την ίδια δοκιμή τυροπήγματος.
1. Γρήγορο ψητό τυρί με λουκάνικο, σάλτσα ντομάτας και τυρί
Βασικά συστατικά για τη βάση:
- τυρί cottage, μη όξινο - 400 g;
- αυγό πρότυπο κοτόπουλο - 2 τεμ.?
- γάλα μέγιστης περιεκτικότητας σε λιπαρά - ½ φλιτζάνι?
- ηλιέλαιο εξευγενισμένο - 9-10 μεγάλα κουτάλια?
- άσπρο αλεύρι, σιτάρι - 3,3 πολύπλευρη γυαλί?
- κοινό αλάτι - 1 κουταλάκι επιδόρπιο,
- καντίνα σόδα - 1,5 μ. l.
Προετοιμασία μιας γενικής βάσης
Το γρήγορο ψήσιμο του τυρί cottage γίνεται πραγματικάαμέσως. Μετά από όλα, για να ζυμώνετε τη δοκιμή, χρειάζεστε μόνο 10 λεπτά. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να συνδυαστεί σε ένα δοχείο το μη όξινο ρουστίκ τυρί cottage, τα αυγά κοτόπουλου, το μέγιστο λίπος γάλακτος, το εκλεπτυμένο ηλιέλαιο, το δισανθρακικό τραπεζομάντιλο, το επιτραπέζιο αλάτι και το αλεύρι σίτου. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται (μέχρι να υποβληθούν σε στενή δοκιμή) και να παραμείνουν στην άκρη.
Επίσης, η γρήγορη ζύμη από το τυρί cottage περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά για την πλήρωση:
- βρασμένο λουκάνικο - 150 γραμμάρια.
- σκληρό τυρί - 145 g;
- μαγιονέζα - 85 g.
- σάλτσα ντομάτας - 3-5 μεγάλα κουτάλια.
Σκεύη σχηματισμού και ψησίματος
Αφού η ζύμη είναι έτοιμη, και τα προϊόντα γιαγέμιση - αγοράζονται, μπορείτε να αρχίσετε αμέσως να σχηματίσετε μια πίτσα. Για να το κάνετε αυτό, μετακινήστε τη ζύμη ξεφλουδίσματος σε ένα στρώμα και βάλτε το στο φύλλο. Στη συνέχεια, η βάση πρέπει να εφαρμοστεί σάλτσα ντομάτας, βάλτε βραστά λουκάνικο, ψιλοκομμένα κύβους, διανομή μαγιονέζα με ένα πλέγμα και ρίξτε τριμμένο τυρί. Μετά από αυτό, το ημιτελές προϊόν πρέπει να τοποθετηθεί στο φούρνο για 30-38 λεπτά. Όπως μπορείτε να δείτε, το ψήσιμο από το τυρί cottage μαγειρεύεται γρήγορα στο φούρνο. Εξάλλου, σε μόλις μισή ώρα η πίτσα θα ψηθεί εντελώς και μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια στο τραπέζι.
2. Νόστιμη γλυκιά πίτα με μαρμελάδα μήλου
Απαραίτητα συστατικά:
- ζύμη γρήγορα τυρόπηγμα - συνταγή για το μαγείρεμα περιγράφηκε παραπάνω?
- μαρμελάδα μήρου χωρίς σιρόπι - 1-1,3 ποτήρια.
- σκόνη κανέλας - 1 κουτάλι επιδόρπιο (προαιρετικό).
Η διαδικασία παρασκευής επιδόρπιο
Η γλυκιά πίτα από τη ζύμη του cottage είναι επίσης προετοιμασμένηπολύ γρήγορα και εύκολα. Σε αυτή τη βάση πρέπει να ξετυλίγονται σε ένα λεπτό στρώμα (πάχους 1 cm), που τίθενται σε ένα λαδωμένο ταψί, και στη συνέχεια να εξαπλωθεί πάνω από την επιφάνεια του μήλου μαρμελάδας χωρίς σιρόπι. Εάν είναι επιθυμητό, το προϊόν μπορεί να είναι γλυκιά πασπαλίζουμε κανέλα. Μετά από αυτό άκρο της βάσης απαιτείται όμορφα πλεξούδα και να θέσει ένα επιδόρπιο το θερμαινόμενο φούρνο. Ψήστε αυτού του πιάτου δεν θα πρέπει να είναι περισσότερο από 35 λεπτά.
Πώς να εξυπηρετήσετε σωστά τον πίνακα
Πώς να φτιάξετε ζαχαροπλαστική από τυρί cottage γρήγορα - συνταγέςεξετάσαμε παραπάνω, το σερβίρισα για δείπνο σε καυτή κατάσταση. Σε πιάτα όπως πίτσα και ανοιχτή πίτα μήλου, πρέπει απαραίτητα να παρουσιάσετε έντονο τσάι ή καφέ. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι και οι δύο τη συνταγή από νόστιμα προϊόντα αρτοποιίας μπορούν να παρασκευάζονται όχι μόνο για τα μέλη της οικογένειας, αλλά και να τους καλέσει να τους στενούς φίλους του.
