Σαλάτα "Malibu": συνταγή με φωτογραφία. Τρία είδη σαλάτας "Malibu"

Το "Malibu" είναι μια σαλάτα, η συνταγή της οποίας μπορεί να τοποθετηθείστην κατηγορία των "καλεσμένων στο κατώφλι", επειδή γίνεται σε λίγα λεπτά. Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για το μαγείρεμα: με μπαστούνια καβουριών, καπνιστό κοτόπουλο, βοδινό κρέας και ακόμη και φρούτα. Καθένα από αυτά έχει το δικό του highlight, το οποίο διακρίνει τη σαλάτα "Malibu" (η συνταγή από τη φωτογραφία, δείτε παρακάτω) από άλλα παρόμοια πιάτα. Ξέρετε πώς είναι μαγειρεμένο;

Σαλάτα Malibu με κοτόπουλο

Αυτή η επιλογή θεωρείται κλασική. Είναι καλύτερα να πάρετε καπνιστό κοτόπουλο - αυτό θα δώσει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Το καπνιστό κοτόπουλο είναι πολύ λεπτό και συνδυάζεται τέλεια με μια ποικιλία προϊόντων. Έτσι, ετοιμάζουμε μια σαλάτα "Malibu". Για 2 μερίδες πρέπει να πάρετε 150 γραμμάρια ντομάτας, σκληρού τυριού, καπνιστού στήθους κοτόπουλου και φρέσκων αγγουριών. Κόβουμε όλα αυτά με περίπου τους ίδιους κύβους και τα προσθέτουμε σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα γεμιστό αγγούρι, το κόβουμε και το προσθέτουμε στο υπόλοιπο φαγητό, το ανακατεύουμε, το αλάτι, το πιπέρι. Σερβίρουμε ένα πιάτο με τα φύλλα μαρουλιού. Σε αυτά, βάζουμε ένα έτοιμο πιάτο. Στη μέση βάζουμε μαγιονέζα. Όλα τα πασπαλίζουμε με τραγανά κρουτόν.

"Malibu" με λάχανο Pekinese

Αυτή η σαλάτα, παρά το ίδιο όνομα, έχειόχι πολύ παρόμοια με την προηγούμενη. Τα προϊόντα για αυτά λαμβάνονται σε μια αυθαίρετη ποσότητα. Καπνιστό κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια, Peking λάχανο θραύσματα δεν είναι πολύ μικρό. Οι σκληρές ποικιλίες του τυριού κόβονται σε κύβους ή κόβονται σε ένα τρίφτη. Όλα τα παρασκευασμένα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας. Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, ανακατεύουμε ελαφριά μαγιονέζα και συνθλίβουμε το σκόρδο. Ρίξτε τη σαλάτα, ανακατεύετε. Το μπατόν κόβεται σε μικρούς κύβους και τηγανίζεται με εξευγενισμένο φυτικό έλαιο. Τελικά κροτίδες που απλώνονται σε μια χαρτοπετσέτα σε γυάλινο λάδι. Όταν κρυώσουν, τα πασπαλίζουμε με μια σαλάτα.

Φρούτα "Malibu"

Αυτό το πιάτο, όπως και άλλες σαλάτες όπωςείναι ένα εξαιρετικό τέλος στις διακοπές. Λεπτή σοκολάτα γάλακτος, τροπικά φρούτα, ξηροί καρποί και όλα αυτά χύνεται με αερόφιλη κτυπημένη κρέμα - τι μπορεί να είναι πιο νόστιμο; Δοκιμάστε τη φρουτοσαλάτα "Malibu", και θα καταλάβετε τι σημαίνει η έκφραση "διακοπές γεύσης". Έτσι, για να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο πάρτε την ίδια ποσότητα ανανά, ακτινίδιο, πορτοκάλι και ροδάκινο. Όλα τα φρούτα καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους. Τα καρύδια (μπορείτε να πάρετε ό, τι σας αρέσει) είναι αλεσμένα και προστίθενται στα φρούτα, αναμειγνύονται. Βάζετε σοκολάτα σε ένα τρίφτη και πασπαλίζετε σαλάτα στην κορυφή. Στη συνέχεια, ο καρπός γεμίζει άφθονα με πλούσια κτυπημένη κρέμα. Διακοσμήστε τη φρουτοσαλάτα συνιστάται φύλλα μέντας.