Το πράσο είναι ένα διαιτητικό προϊόν πουπροσθέτει μοναδικότητα σε κάθε πιάτο και σαλάτα. Αυτό το διετείς βότανο έχει μια λεπτή γεύση, κάποια πικρότητα. Είναι πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, καροτίνη. Πράσο, η φύτευση των σπόρων των οποίων δεν πραγματοποιήθηκε σε ανοιχτό έδαφος, θα φτάσει σίγουρα σε ένα αξιοπρεπές μέγεθος. Το φυτό είναι εύκολο να φυτευτεί και να αναπτυχθεί ωραίο και εύκολο.
Οι κανόνες της σποράς πράσα
Πώς να αυξηθεί το πράσο από τον σπόρο; Πρέπει να ξεκινήσετε νωρίς την άνοιξη όταν υπάρχει ακόμα χιόνι στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, προετοιμάστε τους σπόρους με το μούσκεμα τους για μισή ώρα σε ζεστό νερό, και στη συνέχεια αφήστε τους για δύο ημέρες σε ένα υγρό πανί. Το έδαφος, το στρώμα του οποίου πρέπει να φτάσει τα 5 εκατοστά, πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, να κάνει τα απαραίτητα σύνθετα λιπάσματα. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους το Μάρτιο ή το Μάιο. Στην πρώτη περίπτωση, τα φυτά πρέπει να μεταφερθούν σε μόνιμο κρεβάτι τον Απρίλιο. Νερό πράσα, φύτευση που δεν είναι ιδιαίτερα περίπλοκη, πρέπει ακόμα να φυτέψει προσεκτικά και να εξασφαλίσει ότι οι ρίζες της δεν θα υποστούν βλάβη. Τα δείγματα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη των 20 εκ. Μη φυτέψετε πολύ πράσινα πράσα. Η φύτευση και η φροντίδα, η αναπαραγωγή των φυτών θα είναι ευημερούσα, αν τους νερό στο χρόνο, ζιζάνια και τις ζωοτροφές.
Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή.
Το πράσα, που φυτεύτηκεΕίναι αλήθεια ότι μεγαλώνουν υγιείς και όμορφες μόνο στην περίπτωση της σωστής φροντίδας. Το πότισμα είναι υποχρεωτικό, στον λαμπερό ήλιο πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό. Εάν ο καιρός είναι πολύ στεγνός, τότε οι διαδικασίες ύδατος πρέπει να διεξάγονται ιδιαίτερα συχνά. Τρεις εβδομάδες μετά την αποβίβαση σε μόνιμο μέρος, πραγματοποιείται η πρώτη σίτιση. Συνιστάται να τρώτε πράσο με φυσικά λιπάσματα (κοπριά κοπριάς ή κοπριά). Το νιτρικό νάτριο τροφοδοτείται μετά από 6-8 εβδομάδες. Το πράσο πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Μπορεί να φυτευτεί όπου το κρεμμύδι πάσχει από παράσιτα ή ασθένειες - φοβούνται βδέλλες. Οι κηπουροί συχνά μεγαλώνουν, εναλλάσσονται με σειρές μαρούλι, ραπανάκι και τεύτλα. Το έδαφος είναι πολτοποιημένο με τύρφη, κορυφές ή ξηρό άχυρο, το οποίο εξασφαλίζει τη διατήρηση της υγρασίας και την απουσία ζιζανίων.
"Περλ" κρεμμύδια. Οφέλη και χαρακτηριστικά
Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού δεν περιέχει αιθέρια έλαια. Είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο βοηθά στην αύξηση του μεταβολισμού. Αυτό είναι ένα διαιτητικό προϊόν που συνιστάται να συμπεριλάβει στη διατροφή των ατόμων με υπερβολικό βάρος. Επιπλέον, θα είναι εξαιρετικά χρήσιμο και εκείνοι που έχουν καρδιακά προβλήματα. Το πράσο, το οποίο φύτευση στα οικόπεδα κήπων είναι τόσο δημοφιλές, διαφέρει από άλλα είδη κρεμμυδιών με φαρδιά φύλλα που έχουν σωληνωτή βάση. Είναι τα φύλλα που αποτελούν το ψεύτικο στέλεχος που τρώγεται. Σε διάφορες σαλάτες, σούπες έβαλαν όχι μόνο το στέλεχος, αλλά και τα φύλλα του νεαρού φυτού. Μερικές φορές τα φύλλα τηγανίζονται σε κτύπημα - αποδεικνύεται πολύ νόστιμο! Το πράσο μπορεί να αποξηραθεί, να καταψυχθεί, να μαγειρευτεί, να μαγειρευτεί ή να διατηρηθεί. Και αν βάζετε κρεμμύδια στο κελάρι, μπορείτε να απολαύσετε το πιο χρήσιμο βιταμινούχο πράσινο όλο το χειμώνα!
