Ζωοτροφές για ανθρώπους και ζώα: χαρακτηριστικά, συστάσεις και αναθεωρήσεις

Η έκφραση "βοσκότοπος" είναι γνωστή, πιθανώςκάθε άτομο. Οι περισσότεροι άνθρωποι φαντάζονται τι σημαίνει. Με τη συμβατική έννοια, τα τρόφιμα αυτά είναι δωρεάν, συνήθως δεν είναι πολύ γευστικά, αλλά περιέχουν αρκετές θερμίδες για να επιβιώσουν. Τέτοιες τροφές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διαφορετικές καταστάσεις, τόσο από τον άνθρωπο όσο και από τα ζώα.

Ποια είναι η σύνθεση;

Πιο συχνά υπό την έννοια της "βοσκοτόπων"το χορτάρι και οι μικρές θάμνοι υπονοούνται. Επίσης, με αυτόν τον ορισμό περιλαμβάνονται όλα τα είδη μανιταριών και μούρων. Σε κάποιο βαθμό, διάφορα είδη σφαλμάτων, αράχνες και σκουλήκια μπορούν να θεωρηθούν βοσκότοποι.

Φυσικά, υπάρχουν και άλλες ποικιλίες.παρόμοια τρόφιμα κατάλληλα για ζώα ή ανθρώπους. Ως εκ τούτου, είναι πολύ δύσκολο να αποσυναρμολογηθεί η διατροφή των βοσκοτόπων σύμφωνα με τη σύνθεσή της. Η ιδέα είναι πολύ ευρεία, ώστε να μπορεί να εμπίπτει στα πιο διαφορετικά τρόφιμα. Παρακάτω και να δούμε τι ακριβώς μπορεί να θεωρηθεί ένα τέτοιο φαγητό σε μια δεδομένη κατάσταση.

Τάρτα για τα κατοικίδια ζώα

Για τα ζώα και τα πουλερικά αυτά τα τρόφιμαείναι σχεδόν οποιοδήποτε βότανο. Αυτό μπορεί να είναι τσουκνίδα, quinoa, μέντα, πράσο, σφουγγάρι, πικραλίδα, κλπ. Για τα βοοειδή και τα μικρά μηρυκαστικά κατά τη θερινή ώρα, τα βοσκοτόπια είναι μια από τις κύριες πηγές θερμίδων. Για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, οι αγελάδες, οι κατσίκες και τα πρόβατα βόσκουν στα βοσκοτόπια.

Φυσικά, το δωρεάν φαγητό δεν είναι κακό και για όλα τα είδη οικονομικών πτηνών (όπως για παράδειγμα, γαλοπούλες ή κοτόπουλα). Βοσκότοποι και σε αυτή την περίπτωση μπορεί να βοηθήσει να σώσει τον αγρότη. Αφήστε ένα πουλί να τροφοδοτηθεί στην αυλή και στο δρόμο, πολλοί ιδιοκτήτες γεωργικών εκμεταλλεύσεων.

Με κάποιο τέντωμα το βοσκότοπο μπορείονομασία συμπεριλαμβανομένων των υδρόβιων φυτών. Οικιακές πάπιες και χήνες τρέφονται με αυτά. Αυτή η τροφή επιτρέπει επίσης στους ιδιοκτήτες σπιτιού να αποθηκεύουν στη διατροφή των εκτρεφόμενων πουλερικών. Οι αγρότες παράγουν μόνο κουνέλια για βοσκότοπους. Ακόμα και οι χοίροι συχνά επιτρέπεται να περιπλανηθούν γύρω από το πεδίο και να αναζητήσουν κάτι βρώσιμο για τον εαυτό τους.

Απόβλητα

Μερικές φορές κάτω από τον όρο "βοσκότοπος" για τα ζώατα παράξενα πράγματα μπορεί να πέσουν. Στην Ινδία, για παράδειγμα, όπως γνωρίζετε, αγελάδες περιφέρονται ελεύθερα στους δρόμους των πόλεων και των χωριών. Φυσικά, κανείς δεν τρέφει αυτά τα ζώα ειδικά ιερά στον τοπικό πληθυσμό. Ως εκ τούτου, οι δαμαλίδες και τα μοσχαράκια υποχρεώνονται να τρώνε σε χώρους υγειονομικής ταφής, από τους οποίους υπάρχει και ένα τεράστιο ποσό στη χώρα. Έτσι, τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων μπορούν μερικές φορές να εμπίπτουν και στον ορισμό των βοσκοτόπων.

Η Ρωσία δεν είναι πολύ πλουσιότερη από την Ινδία. Οι αγελάδες στους δρόμους της χώρας μας, ευτυχώς, δεν τρέχουν. Αλλά όλα τα είδη των σκουπιδιών μπορεί να είναι μια καλή βοήθεια για τις ίδιες γάτες και σκύλους. Φυσικά, αυτό δεν είναι πολύ καλό. Όμως, δυστυχώς, η Ρωσία δεν έχει την ευκαιρία να συγκρατήσει καταφύγια για κατοικίδια ζώα, όπως συμβαίνει, για παράδειγμα, στις ΗΠΑ και τις ανεπτυγμένες χώρες της Ευρώπης.

Ζωοτροφές για τον άνθρωπο

Για τους ανθρώπους, αυτά τα τρόφιμα είναι συνήθως ένα quinoa ήτσουκνίδα Για παράδειγμα, μόνο για τον περασμένο αιώνα, ο λιμοκτονούντα πληθυσμός της Ρωσίας έπρεπε να φάει ακριβώς αυτούς τους βοσκότοπους δύο φορές: στη δεκαετία του 30 του περασμένου αιώνα και κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου. Από τσουκνίδα και quinoa μαγειρεμένες σούπες, φτιαγμένες από βότανα κλπ.

Γκαζόν στο δάσος

Φυσικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί δωρεάν φαγητό.ένας άνθρωπος όχι μόνο σε δύσκολες ιστορικές περιόδους. Στη ζωή υπάρχει τίποτα, και για τέτοια τρόφιμα συχνά πρέπει να πάει, για παράδειγμα, έχασε στο δάσος. Σε αυτή την περίπτωση, για να διατηρηθεί η αντοχή, εκτός από τσουκνίδα και quinoa, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν βότανα όπως η εσπεριδοειδής, το τριαντάφυλλο, οι οξαλές, το πνεύμονα, το λάχανο, ή ακόμα και ολιγώδες και τριφύλλι.

Ένα καλό βοσκότοπο για τον άνθρωπο,που έχουν χαθεί στο δάσος - αυτά είναι και τα μούρα όπως το άγριο τριαντάφυλλο, το βατόμουρο, το βατόμουρο, το λιοντάρι, το λιοντάρι, κλπ. Φυσικά, στα δάση και τα δάση βελανιδιάς, ανάμεσα στα άλλα, υπάρχουν διάφορα μανιτάρια - μοσχάρι, russula.

Γρασίδι στη στέπα

Στη στέπα, φυσικά, η απώλεια είναι πιο δύσκολη από ό, τι μέσαδάσος, αλλά είναι ακόμα δυνατό. Σε ένα τέτοιο μέρος, τα αυγά των πτηνών (για παράδειγμα, οι ψαροκόκκοι), τα δημητριακά, οι μπουμπούκια, τα άγρια ​​σκόρδα, το αλώνισμα, τα φτερά των φουντουκιών μπορούν να γίνουν χορτονομές. Μπορείτε επίσης να υποστηρίξετε τη δύναμη των σπόρων κάνναβης.

Οι νομαδικοί λαοί στην αρχαιότητα ρίχτηκαν από τρύπεςgophers, τους ψητό στη φωτιά και τους έφαγε. Το κρέας αυτών των ζώων στην περίπτωση αυτή μπορεί επίσης να αποδοθεί σε βοσκότοπους. Αλλά υπάρχει, βέβαια, μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο. Οι Γκόφερ είναι φορείς πολλών ασθενειών.

Μετά τη βροχή, τα μανιτάρια εμφανίζονται στη στέπα, όπως στο δάσος. Τις περισσότερες φορές είναι αδιάβροχα ή ζαχαρωτά. Επίσης στη στέπα, συνηθισμένες σειρές και φτερά είναι βρώσιμα.

Τα τρόφιμα δίπλα στη θάλασσα

Σε τέτοια σημεία, το φαγητό είναι πολύ πιο εύκολο να βρεθεί από τοπολλοί άλλοι. Η κατανάλωση βόσκησης από τη θάλασσα είναι σχετικά απλή. Για παράδειγμα, στα παράκτια λιβάδια τέτοια βρώσιμα και μάλλον νόστιμα φυτά, όπως άγριο μαϊντανό, sundew, mertseniya, ιεροτελεστία, σκόρδο μεγαλώνουν σε αφθονία.

Στην πραγματικότητα στην παραλία βοσκοτόπων μπορείγια να σερβίρουμε όλα τα είδη μύδια - μύδια, nutella, natiki. Το κρέας της θαλάσσιας ζωής είναι πολύ θρεπτικό, αλλά πρέπει να τρώγεται προσεκτικά και σε όχι πολύ μεγάλες ποσότητες. Πολλά μαλάκια, συμπεριλαμβανομένων των μυδιών, είναι ικανά να συσσωρεύουν δηλητηριώδεις ή επιβλαβείς ουσίες στους ιστούς του σώματός τους. Φυσικά, κοντά στη θάλασσα, διάφορα υδρόβια φυτά μπορούν να χρησιμεύσουν ως βοσκότοποι. Βρώσιμα, για παράδειγμα, φύκια, alaria, ulva, "φυσαλίδες" του fucus.

Στην Τούντρα

Σε τέτοιες περιοχές για να βρείτε τίποτα που εμπίπτειΟ ορισμός του "βοσκότοπου", φυσικά, δύσκολος. Ωστόσο, υπάρχουν φυτά που είναι κατάλληλα ως τρόφιμα για ζώα. Για παράδειγμα, λειχήνες διαφόρων ειδών είναι ένα πολύ καλό βοσκότοπο για ταράνδου. Τα πιο κοινά και γνωστά είδη τέτοιων φυτών είναι βρύα.

Η έννοια της έκφρασης με την εικονική έννοια

Έτσι, ο βοσκός είναι, πρώτασυνολικά, βρέθηκαν δωρεάν τρόφιμα, συνήθως φυτικής προέλευσης. Ωστόσο, αυτή η έκφραση κάποτε είχε μια ελαφρώς διαφορετική έννοια. Προηγουμένως, στη Ρωσία, όλοι οι διοικητές και οι αρχηγοί που έλαβαν θέσεις στις πόλεις κρατήθηκαν εις βάρος του πληθυσμού. Τέτοιες θέσεις ήταν ιδιαίτερα ελκυστικές για τους εκπροσώπους των φτωχών ευγενών οικογενειών. Για προφανείς λόγους, οι θέσεις αυτές ονομάζονταν "βοσκότοποι". Συχνά έφεραν πολύ καλό εισόδημα.

Συνταγές

Παρακάτω σας προσφέρουμε τις συνταγές αναγνώστη των πιάτων,ένα από τα συστατικά του οποίου είναι το βοσκότοπο που αναπτύσσεται στους αγρούς ή ακόμα και στον κήπο. Μπορούν να προετοιμαστούν, για παράδειγμα, στις αρχές της άνοιξης, όταν δεν υπάρχουν ακόμα λαχανικά ή φρούτα.

Τυρί "Χαρούμενη λάρνακα"

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

• 500 γραμμάρια εσπεριδοειδών ·
• 50 γραμμάρια άνηθρου.
• 2 φλιτζάνια γάλακτος.
• ½ κουταλιές της σούπας. ρύζι;
• 2 κουταλιές της σούπας. l κροτίδες ·
• 4 αυγά?
• αλάτι, πιπέρι.

Σοκολάτα και μαϊντανός ψιλοκομμένα και αναμειγνύονται. Στη συνέχεια η μάζα αλατίζεται και αφήνεται σε μέτρια φωτιά (5 λεπτά). Ρύζι μαγειρεύεται σε δύο ποτήρια γάλα. Ψύξτε το και ανακατέψτε με πράσινη μάζα. Τα λευκά σκίζουν στο αφρό και επίσης προστίθενται στο ρύζι. Τηγανίτα φυτικό λάδι σμέουρων και απλώνεται σε αυτό πάρα πολύ. Ψήστε το ρύζι στο φούρνο.

Κουνουπιών τσουκνίδας

Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να λάβετε:

• 500 γραμμάρια τσουκνίδας.
• 2 κρεμμύδια.
• 100 g ζαχαρότευτλων ·
• 50 γραμμάρια άνηθρου.
• τακτική ζύμη ζυμαρικών?
• 4 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο.

Πρώτον, ετοιμάστε το παραγέμισμα. Για να γίνει αυτό, πλένετε και βράζετε την τσουκνίδα. Ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια ψιλοκομμένο πολύ. Τα μανιτάρια είναι επίσης βρασμένα και κομμένα σε κομμάτια. Προσθέστε το κρεμμύδι και τον άνηθο στη μάζα. Η ζύμη τυλίγεται σε πλεξίδα, κόβεται σε κομμάτια και κάνει κύκλους. Κόψτε τα τετράγωνα από αυτά περίπου 5 x 5 εκ. Για κάθε ένα, βάλτε τη γέμιση. Κάνουν kundums και τα βράζουμε σε ζωμό μανιταριών.

Κριτικές για πιάτα

Έτσι, καταλάβαμε τι σημαίνει βοσκότοποςτροφή Η καλύτερη βοήθεια σε αυτά τα τρόφιμα είναι φυσικά για τα ζώα. Οι καλύτερες ανασκοπήσεις των βοσκοτόπων είναι διαθέσιμες στους αγρότες, με τους οποίους τους επιτρέπει να εξοικονομήσουν και να κάνουν τις εκμεταλλεύσεις τους πιο επικερδείς. Αλλά για ένα άτομο τέτοια δωρεάν τρόφιμα μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη. Και όχι μόνο σε ακραίες καταστάσεις.

Φυσικά, το καλοκαίρι ή το φθινόπωροΣαλάτες και ζυμαρικά με χόρτο δύσκολα κάποιος θα φάει. Οι μοναδικές εξαιρέσεις είναι τα μπουμπούκια με τη λάρνακα ή, για παράδειγμα, τα νωτιαία. Αλλά την άνοιξη, ένα τέτοιο φαγητό είναι πλήρως ικανό να διατηρεί τη δύναμη και να γεμίζει το σώμα με βιταμίνες. Φυσικά, αυτή τη στιγμή του χρόνου, η γνώμη των περισσότερων ανθρώπων για τέτοια πιάτα θα είναι θετική. Και μερικά από τα αρχικά φύλλα σαλάτας και τα λουλούδια του πικραλίδα, εσπεριδοειδών και σκόρδου, καλά μαγειρεμένα, πολλοί δεν μπορούν να αρνηθούν.